JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

• Husí paštika se zeleným pepřem a brusinkami, s opečeným toustem

  59,-

  100g

• Zapečený listový špenát s kozím sýrem

  69,-

  150g

• Jelení mletý steak s dijonsko-medovým přelivem a chlebem

  79,-

  150g

• Ďábelská topinka

  89,-

  100g

POLÉVKY

• Česnečka se šunkou a sýrem

  42,-
  0,33l
• Dle denní nabídky

  35,-

  0,33l

Drůbeží maso

• Marinované kuřecí prsíčko Supreme v jogurtu s čerstvými bylinkami a grilovanou zeleninou

  169,-

  200g

• Smažený kuřecí řízek s citronem a čerstvou zeleninou

  129,-

  150g

• Kuřecí soté na pórku se smetanou a žampiony

  139,-

  150g

• Krůtí steak s hořčično-medovým dipem a restovanou baby mrkvičkou

  159,-

  200g

• Grilovaná krůtí kapsa, plněná listovým špenátem a kozím sýrem

  169,-

  200g

• Grilované kachní prso se sušenými švestkami a uzenou anglickou slaninou

  169,-

  200g

Vepřové maso

• Grilovaná panenka na rozmarýnu, s grilovanou zeleninou

  179,-

  200g

• Grilovaná panenka plněná vlašskými ořechy a nivou, s omáčkou demi glass

  169,-

  200g

• Steak z kotlety na hrubém pepři, s grilovanou cibulí a feferony

  169,-

  300g

• Vepřová kotleta se smetanovou omáčkou ze čtyř druhů sýrů

  159,-

  250g

• Vepřové nudličky s cibulí, paprikou a chilli

  139,-

  150g

Hovězí maso

• Biftek s vejcem

  289,-

  250g

• Steak ze svíčkové s pepřovo-smetanovou omáčkou

  289,-

  250g

• Steak z jihoamerické roštěné, s fazolovými lusky na anglické slanině

  239,-

  250g

• Pikantní hovězí nudličky s Versailles zeleninou

  159,-

  150g

• Tatarský biftek s vejcem a chlebovými topinkami

  179,-
  150g

Zvěřina

• Jelení kýta na bylinkách a červeném víně

  199,-

  200g

• Grilovaná kančí panenka s houbovou omáčkou a kapkou smetany

  189,-

  150g

• Směs z kančí panenky pana Nadlesního s dipem z lesního ovoce

  179,-

  150g

Ryby

• Losos steak s kapkou citronového oleje a růžovým pepřem

  199,-

  200g

• Losos na grilu s omáčkou ze smetany, kaparů a citrovnové šťávy

  219,-

  200g

• Filety ze pstruha na bylinkách, másle a bílém víně

  169,-

  200g

Bezmasá jídla

• Houbové risoto se sýrem Gran Biraghi

  139,-

  400g

• Gratinované fusilli s listovým špenátem a sýrem

  129,-

  400g

• Smažený sýr eidam

  99,-

  150g

Dětská jídla

• Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami a máslem

  79,-

  80g

• Smažený sýr s bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou

  89,-

  80g

• Kynuté knedlíky plněné borůvkami, se zakysanou smetanou

  89,-

  200g

Saláty jako hlavní jídlo

• Caesar (ledový salát s jogurtovým dresinkem, ančovičkami, krutony z toastového chleba a s kuřecím masem)

  159,-
  400g
• Míchaný zeleninový salát s grilovaným kyperským sýrem, trhaným mixem salátů a chilli-ibiškovým glasse

  149,-
  400g
• Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem, trhaným mixem salátů a balsamickým glasse

  169,-
  400g
• Šopský salát s balkánským sýrem

  129,-

  400g

Přílohy

• Americké brambory

  35,-

  250g

• Farmářské hranolky

  35,-

  250g

• Krokety

  35,-

  250g

• Restované brambory

  30,-

  250g

• Šťouchané brambory s cibulkou

  32,-

  250g

• Bramboráčky (5 ks)

  36,-

  200g

• Potštejnské brambory

  46,-

  300g

• Vařené brambory

  25,-

  250g

• Dušená rýže

  28,-

  200g

• Švábské špecle

  32,-

  250g

• Smetanové risoto

  39,-

  250g

• Restovaná zelenina

  79,-

  250g

• Fazolové lusky na slanině

  62,-

  250g

• Rozpečené bageta s bylinkovým máslem

  25,-

  1ks

• Pečivo

  5,-
  1ks
• Topinka s česnekem

  12,-
  1ks

Moučníky

• Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou

  59,-
  1ks
• Palačinka s malinami, zakysanou smetanou a mandlemi

  69,-
  1ks
• Čokoládový fondán s jahodovým coulis

  49,-
  1ks
• Jablečný závin se šlehačkou

  39,-
  1ks
• Dle denní nabídky

Zmrzlinové poháry

• Karamelový pohár se šlehačkou a mandlemi

  54,-
  150gb (1 kopeček vanilkové a 2 kopečky karamelové zmrzliny)
• Čokoládový zmrzlinový pohár s ořechy a šlehačkou

  54,-
  150g (1 kopeček vanilkové a 2 kopečky čokoládové zmrzliny)

Zabalení jídla s sebou

• Termobox

  10,-
  1ks

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Aperitivy

• Cinzano bianco

  45,-
  0,1l
• Martini dry

  50,-
  0,1l

Sekty

• Bohemia Sekt

  220,-
  0,7l
• Bohemia Sekt Brut

  220,-
  0,7l

Pivo točené

• PilsnerUrquell

  25,-

  0,3l

• PilsnerUrquell

  41,-

  0,5l

• Radegast 12°

  20,-

  0,3l

• Radegast 12°

  32,-

  0,5l

• Potštejnský Čáp světlý 11°

  26,-

  0,4l

• Potštejnský Čáp polotmavý 11°

  26,-

  0,4l

• Joker Cider

  40,-

  0,4l

Likéry

• Hustopečská Mandlovka

  40,-
  0,04l Z rodinného podniku v Hustopečích
• Hustopečská Mandlovka Višňová

  40,-
  0,04l
• Becherovka

  40,-
  0,04l
• Fernet Stock, Fernet Stock Citrus

  40,-
  0,04l
• Jagermeister

  55,-
  0,04l
• Amareto

  30,-
  0,04l
• Griotka

  30,-
  0,04l
• Peprmintový likér

  30,-
  0,04l
• Vaječný likér

  30,-
  0,04l
• Jablko, Švestka Božkov

  35,-
  0,04l

Destiláty

• Finlandia Vodka

  45,-
  0,04l
• Jelínek – slivovice, hruškovice

  40,-
  0,04l
• Beefeater Gin

  55,-
  0,04l
• Tequilla - gold, silver

  55,-
  0,04l
• Absint

  40,-
  0,04l

Rumy

• Rum Božkov

  35,-
  0,04l
• Rum Božkov Speciál

  35,-
  0,04l
• Další nabídku rumů najdete v našem speciálním rumovém lístku

Brandy

• Metaxa7*

  55,-
  0,04l

Whisky

• Jack Daniel´s

  65,-
  0,04l
• Jack Daniel´s Honey

  55,-
  0,04l
• Tullamore Dew

  55,-
  0,04l

Nealkoholické nápoje

• Pepsi

  34,-
  0,25l
• Kofola

  34,-
  0,33l
• Jablečko - hruškový 100% mošt

  26,-
  0,2l
• Jablečno - mrkvový 100% mošt

  26,-
  0,2l mají rády zejména děti
• Mirinda

  34,-
  0,25l
• 7Up

  34,-
  0,25l
• Tonic Schweppes

  34,-
  0,25l
• Tonic Schweppes zázvorový

  34,-
  0,25l
• Mattoni - jemně perlivá

  25,-

  0,33l

• Aquila - neperlivá voda

  25,-

  0,33l

• Granini džus (dle nabídky)

  32,-

  0,20l

• Točená malinovka

  18,-

  0,3l

• Točená malinovka

  30,-

  0,5l

• Vodovoda

  23,-

  lL (s plátky citrónu, máta dle sezóny)

• Nealkoholické pivo Birell

  26,-

  0,33l – světlý, polotmavý, ovocný

Rozlévaná vína

• Bílé – dle nabídky

  34,-
  0,2l
• Červené – dle nabídky

  34,-
  0,2l

Teplé nápoje

• Espresso

  35,-

  7g

• Vídeňská káva

  39,-

  7g

• Alžírská káva

  55,-

  7g

• Irská káva

  59,-

  7g

• Turecká káva

  26,-

  7g

• Caffé Latte

  46,-

  7g

• Cappuccino

  42,-

  7g

• Frolíkova horká čokoláda

  45,-
  27g
• Horký svařený džus Granini

  36,-

  1ks

• Čaj (dle nabídky)

  26,-

  1ks

• Grog

  42,-

  0,04l

• Svařené víno (červené, bílé)

  38,-

  0,2l

• Horký 100% mošt

  28,-
  0,2l
• Horký Joker Cider

  25,-
  0,2l s levandulovým nebo zázvorovým domácím sirupem
• Mléko do kávy

  5,-
  0,02l
• Šlehačka

  10,-
  25g
• Med

  8,-
  20g