V letních měsících červenec - srpen není tento minutkový jídelní lístek k dispozici z důvodu vysoké návštěvnosti a rychlejšímu odbavení hostů.

Děkujeme za pochopení.
Kolektiv Hotelu Praha


JÍDELNÍ LÍSTEK


Předkrmy

  • Ďábelská topinka
    119,-

    100g

  • Domácí paštika z husích jater s cibulkou a brusinkami, podávaná s opečeným toastem
    89,-
  • Zapečený listový špenát s kozím sýrem
    99,-
  • Kančí mletý steak s dijonsko-medovým přelivem a chlebem
    109,-

POLÉVKY

  • Česnečka se šunkou a sýrem
    59,-

    0,33l

  • Dle denní nabídky
    49,-

    0,33l


Jídla z drůbežího masa

  • Marinované kuřecí prsíčko v jogurtu s čerstvými bylinkami a grilovanou zeleninou
    219,-

    200g

  • Smažený kuřecí řízek s citronem a čerstvou zeleninou
    179,-

    200g

  • Kuřecí soté na pórku žampióny, zjemněné smetanou
    199,-

    200g

  • Krůtí steak s medovo-hořčičným dipem a restovanou baby karotkou
    209,-

    200g

  • Grilovaná krůtí kapsa, plněná listovým špenátem a oblíbeným kozím sýrem
    219,-

    200g

  • Kachní prsíčka pečená do růžova se sušenými švestkami, ovoněná uzenou anglickou slaninou
    229,-

    200g


Jídla z vepřového masa

  • Grilovaná panenka ovoněná snítkou čerstvého rozmarýnu, doplněná čerstvou grilovanou zeleninkou z paprik, červené cibule a mini cukety, dělanou na panenském olivovém oleji
    229,-

    200g

  • Grilovaná panenka plněná vlašskými ořechy a nivou
    219,-

    200g

  • Steak z kotlety dělaný na hrubém pepři s grilovanou cibulkou a feferonami
    219,-

    300g

  • Vepřová kotleta přelitá smetanovou omáčkouze čtyř druhů sýrů
    209,-

    250g

  • Pikantní vepřové nudličky s cibulí, paprikou a chilli
    199,-

    150g


Jídla z pořádného hovězího

  • Pořádný biftek se sázeným vejcem
    349,-

    250g

  • Steak z hovězí svíčkové podávaný s pepřovo-smetanovou omáčkou
    349,-

    200g

  • Steak z jihoamerické roštěné s fazolovými lusky restovanými na anglické slanině
    289,-

    250g

  • Pikantní hovězí nudličky s Versailles zeleninou
    199,-

    150g

  • Klasický tatarský biftek s vejcem a chlebovými topinkami
    229,-

    150g

  • Tatarský biftek SPECIAL PRAHA
    249,-

    150g


Zvěřina

  • Jelení kýta dochucená solí z bylinek a divokého koření, dělaná na červeném víně
    249,-

    200g

  • Grilovaná kančí panenka s houbovou omáčkou s kapkou smetany
    239,-

    150g

  • Směs z kančí panenky se žampióny, slaninkou, cibulí a kyselou okurkou, podávaná se zkaramelizovaným lesním ovocem
    229,-

    150g


Jídla z rybníků a moří

  • Steak z lososa s kapkou citronového oleje a špetkou růžového pepře, podávaný se zeleninovým salátkem
    249,-

    200g

  • Losos na grilu s omáčkou ze smetany, kaparů a citronové šťávy
    269,-

    200g

  • Filety ze pstruha připraveného na bylinkách, másle a bílém víně
    219,-

    200g


Jídla bez masa, pro vegetariány i vegany

  • Veggie nudličky ASIA s grilovanými fazolkami, duo mrkvičkou a romanescem zeleninovým salátkem
    219,-

    150g

  • Gratinované fusilli s listovým špenátem a sýrem Gran Biraghi
    189,-

    400g

  • Zapečený listový špenát s kozím sýrem a bramborami
    179,-

    300g

  • Smažený sýr Eidam
    149,-

    150g


Pro naše dětičky

  • Přírodní kuřecí plátek s vařenými bramborami a máslem
    109,-

    80g

  • Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami a máslem
    109,-

    80g

  • Smažený sýr s farmářskými hranolkami a naší tatarskou omáčkou
    119,-

    80g

  • Tvarohové knedlíky plněné jahodami, zakysaná smetana
    119,-

    200g


Saláty ze zahrádky jako hlavní chod

  • Český Caesar salát
    209,-

    400g

  • Míchaný zeleninový salát s grilovaným kyperským sýrem Halloumi, trhaným mixem salátů a chilli-ibiškovým glasse
    199,-

    400g

  • Míchaný zeleninový salát s Veggie nudličkami, trhaným mixem salátů a chilli-ibiškovým glase
    209,-

    400g

  • Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem, trhaným mixem salátů a balsamikovým glasse
    219,-

    400g

  • Šopský salát s balkánským sýrem
    169,-

    400g


Přílohy

  • Americké brambory
    45,-

    250g

  • Farmářské hranolky
    45,-

    250g

  • Opečené brambory
    39,-

    250g

  • Vařené brambory
    35,-

    250g

  • Bramboráčky (5 ks)
    45,-

    200g

  • Restovaná zelenina
    85,-

    250g

  • Zelené fazolky na slanině
    75,-

    250g

  • Bramborové krokety
    45,-

    250g

  • Batátové hranolky
    70,-

    250g

  • Šťouchané brambory s cibulkou
    42,-

    250g

  • Potštejnské brambory (niva, smetana, bazalka)
    55,-

    300g

  • Dušená rýže
    39,-

    200g

  • Topinka s česnekem
    15,-

    1ks

  • Rozpečená bagetka s bylinkovým máslempečená bagetka
    35,-

    1ks

  • Pečivo
    5,-

    1ks

  • Malý zeleninový salát z trhaných listů ochucený bylinkovou solí, pepřem, olivovým olejem a citrónem
    85,-

    200g

  • Malý šopský salát s balkánským sýrem
    85,-

    200g

Moučníky

  • Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou
    89,-

    1ks

  • Čokoládový fondán s jahodovým coulis
    79,-

    1ks

  • Karamelovo-vanilkový pohár se šlehačkou a plátky mandlí
    89,-

    150g

  • Teplý jablečný závin se šlehačkou
    69,-

    1ks

  • Medovník s kopečkem šlehačky
    79,-

    1ks


  • Termobox
    10,-
    1ks

 
NÁPOJOVÝ LÍSTEK

 
Aperitivy


  • Cinzano bianco
    53,-

    0,1l

  • Martini dry
    60,-

    0,1l

 
Sekty


  • Bohemia Sekt
    270,-

    0,7l

  • Bohemia Sekt Brut
    270,-

    0,7l

 
Pivo točené


  • PilsnerUrquell
    27,-

    0,3l

  • PilsnerUrquell
    45,-

    0,5l

  • Radegast 12°
    22,-

    0,3l

  • Radegast 12°
    36,-

    0,5l

  • Potštejnský Čáp světlý 11°
    29,-

    0,4l

  • Potštejnský Čáp polotmavý 11°
    29,-

    0,4l

Likéry


  • Hustopečská Mandlovka
    49,-

    0,04l - z rodinného podniku v Hustopečích

  • Hustopečská Mandlovka Višňová
    49,-

    0,04l

  • Becherovka
    49,-

    0,04l

  • Fernet Stock, Fernet Stock Citrus
    49,-

    0,04l

  • Jägermeister
    65,-

    0,04l

  • Amareto
    39,-

    0,04l

  • Griotka
    39,-

    0,04l

  • Peprmintový likér
    39,-

    0,04l

  • Vaječný likér
    39,-

    0,04l

  • Božkov - jablko, švestka
    44,-

    0,04l


Destiláty


  • Finlandia Vodka
    55,-

    0,04l

  • Jelínek – slivovice, hruškovice
    49,-

    0,04l

  • Beefeater Gin
    65,-

    0,04l

  • Tequila - gold, silver
    65,-

    0,04l

Rumy


  • Rum Božkov
    37,-

    0,04l

  • Rum Božkov Speciál
    37,-

    0,04l

  • Další nabídku rumů najdete v našem speciálním rumovém lístku

Brandy


  • Metaxa 7*
    65,-

    0,04l

Whisky


  • Jack Daniel´s
    75,-

    0,04l

  • Jack Daniel´s Honey
    75,-

    0,04l

  • Tullamore Dew
    65,-

    0,04l

Nealkoholické nápoje


  • Pepsi
    40,-

    0,25l

  • Kofola
    40,-

    0,33l

  • Jablečno-hruškový mošt
    36,-

    0,2l - 100% mošt

  • Jablečno-mrkvový mošt
    36,-

    0,2l - 100% mošt

  • Mirinda
    40,-

    0,25l

  • 7Up
    40,-

    0,25l

  • Tonic Schweppes
    40,-

    0,25l

  • Tonic Schweppes zázvorový
    40,-

    0,25l

  • Mattoni - jemně perlivá
    30,-

    0,33l

  • Aquila - neperlivá voda
    30,-

    0,33l

  • Granini džus (dle nabídky)
    38,-

    0,20l

  • Točená malinovka
    21,-

    0,3l

  • Točená malinovka
    35,-

    0,5l

  • Vodovoda
    25,-

    1l - s plátky citronu, (máta dle sezóny)

  • Nealkoholické pivo Birell
    29,-

    0,33l – světlý, polotmavý, ovocný

Rozlévaná vína


  • Bílé – dle nabídky
    39,-

    0,2l

  • Červené – dle nabídky
    39,-

    0,2l

Teplé nápoje


  • Espresso
    45,-

    7g

  • Vídeňská káva
    68,-

    7g

  • Alžírská káva
    59,-

    7g

  • Irská káva
    70,-

    7g

  • Turecká káva
    36,-

    7g

  • Latte Macchiato
    57,-

    7g

  • Cappuccino
    52,-

    7g

  • Frolíkova horká čokoláda
    58,-

    27g

  • Horký svařený džus Granini
    45,-

    1ks

  • Čaj (dle nabídky)
    35,-

    1ks

  • Horký 100% mošt
    38,-

    0,2l

  • Mléko do kávy
    5,-
    0,02l
  • Šlehačka
    10,-
    25g
  • Med
    8,-
    20g