Během měsíců červenec a srpen není minutkový jídelní lístek v nabídce. Aktuální nabídku najdete v "Denním menu".
Děkujeme za pochopení.

---

JÍDELNÍ LÍSTEK

---

Předkrmy

• Pršut z kančího hřbetu se sýrem grana, rukolou a kapkou olivového oleje s opečeným toustem

  169,-
• Klasický tatarský biftek s chlebovými topinkami

  189,-
• Ďábelská topinka s masovou pikantní směsí sypanou sýrem

  149,-
• Kozí sýr s pečenou řepou, medovo - hořčičným dresinkem a opečeným toustem

  149,-
• Lahůdkové ragú z uzeného tofu, pórku a bylinek s opečeným toustem

  149,-

---

POLÉVKY

• Česneková polévka se šunkou, sýrem a opečenými chlebovými kostičkami

  65,-

  0,33l

• Dle denní nabídky

  55,-

  0,33l

---

Hlavní jídla

• Grilovaný biftek s omáčkou z brandy, zeleného pepře s kapkou smetany

  399,-

  250g

• Královský biftek ze svíčkové s Pepou na grilu

  419,-

  250g

• Sous vide grilované hovězí žebro na portském víně

  379,-

  500g

• Grilovaná kančí panenka s omáčkou z lišek a hub, smetanou zjemněná

  329,-

  200g

• Medailonky z jelení svíčkové na másle, portském víně, sušených švestkách a brusinkách

  399,-

  200g

• Bažantí stehýnka na slanině, cibulce, jalovci a porském víně

  279,-

  300g

---

• Grilovaná vepřová panenka plněná nivou, ořechy a česnekem

  279,-

  200g

• Steak z vepřové kotlety na barevném pepři s hrubozrnnou hořčicí a červenou cibulí zdobený

  269,-

  300g

• Fusilli s vepřovou panenkou, olivami, sušenými rajčaty, bazalkou a sýrem grana padano

  239,-

  380g

---

• Grilovaná pikantní kuřecí křídla s bareque omáčkou

  239,-

  500g

• Grilované kuřecí prsíčko se sušenými rajčaty, kozím sýrem a olivami

  239,-

  200g

• Grilovaná kuřecí kapsa plněná lučinou a zdobená slaninovými chipsy

  239,-

  200g

• Club sandwich s kuřecím masem, slaninou a vejcem

  239,-

  150g

• Kachní prsíčko pečené do růžova se sušenými švestkami, červeným vínem ovoněné uzenou slaninou

  279,-

  200g

---

• Steak z lososa s kapkou citronového oleje a špetkou růžového pepře, podávaný se zeleninovým salátkem

  329,-

  200g

• Fusilli s omáčkou z lišek a hub, sýrem grana padano sypané

  199,-

  350g

• Restovaná zelenina s grilovaným uzeným tofu a olivovým olejem

  189,-

  450g

• Kynuté borůvkové knedlíky sypané cukrem a maštěné máslem s borůvkovým přelivem

  189,-

  300g

---

---

• Český Caesar salát

  239,-

  400g

• Šopský salát

  179,-

  400g

---

Přílohy

• Americké brambory

  49,-

  250g

• Sedlácké hranolky

  49,-

  250g

• Opečené brambory

  39,-

  250g

• Vařené brambory

  39,-

  250g

• Bramboráčky (5 ks)

  49,-

  200g

• Restovaná zelenina

  85,-

  250g

• Zelené fazolky na slanině

  75,-

  250g

• Dušená rýže

  39,-

  200g

• Batátové hranolky

  70,-

  250g

• Pečivo

  10,-

  1ks

• Bramborové krokety

  49,-
• Šťouchané brambory s cibulkou

  45,-

  250g

• Potštejnské brambory

  69,-

  300g

Moučníky

• Čokoládový fondán s jahodovým coulis, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

  99,-

  1ks

• Teplý jablečný závin se šlehačkou

  79,-

  1ks

• Medovník s kopečkem šlehačky

  89,-

  1ks

• Vafle s javorovým sirupem, vanilkovou zmrzlinou, ořechy a šlehačkou

  99,-

  1 ks

• Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou

  129,-

  150g

• Zmrzlinový pohár se šlehačkou

  99,-

  1ks

---

• Termobox

  10,-
  1ks

 

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

 

Aperitivy

---

• Cinzano bianco

  53,-

  0,1l

• Martini dry

  60,-

  0,1l

 

Sekty

---

• Bohemia Sekt

  270,-

  0,7l

• Bohemia Sekt Brut

  270,-

  0,7l

 

Pivo točené

---

• PilsnerUrquell

  33,-

  0,3l

• PilsnerUrquell

  55,-

  0,5l

• Radegast 12°

  27,-

  0,3l

• Radegast 12°

  45,-

  0,5l

• Potštejnský Čáp světlý 11°

  35,-

  0,4l

• Potštejnský Čáp polotmavý 11°

  35,-

  0,4l

Likéry

---

• Hustopečská Mandlovka

  49,-

  0,04l - z rodinného podniku v Hustopečích

• Hustopečská Mandlovka Višňová

  49,-

  0,04l

• Becherovka

  49,-

  0,04l

• Fernet Stock, Fernet Stock Citrus

  49,-

  0,04l

• Jägermeister

  65,-

  0,04l

• Amareto

  39,-

  0,04l

• Griotka

  39,-

  0,04l

• Peprmintový likér

  39,-

  0,04l

• Vaječný likér

  39,-

  0,04l

• Božkov - jablko, švestka

  44,-

  0,04l

---

Destiláty

---

• Finlandia Vodka

  55,-

  0,04l

• Jelínek – slivovice, hruškovice

  49,-

  0,04l

• Beefeater Gin

  65,-

  0,04l

• Tequila - gold, silver

  65,-

  0,04l

Rumy

---

• Rum Božkov

  43,-

  0,04l

• Rum Božkov Speciál

  43,-

  0,04l

• Další nabídku rumů najdete v našem speciálním rumovém lístku

Brandy

---

• Metaxa 7*

  65,-

  0,04l

Whisky

---

• Jack Daniel´s

  75,-

  0,04l

• Jack Daniel´s Honey

  75,-

  0,04l

• Tullamore Dew

  65,-

  0,04l

Nealkoholické nápoje

---

• Pepsi

  45,-

  0,25l

• Kofola

  45,-

  0,33l

• Jablečno-hruškový mošt

  36,-

  0,2l - 100% mošt

• Jablečno-mrkvový mošt

  43,-

  0,2l - 100% mošt

• Mirinda

  45,-

  0,25l

• 7Up

  45,-

  0,25l

• Tonic Schweppes

  45,-

  0,25l

• Tonic Schweppes zázvorový

  45,-

  0,25l

• Mattoni - jemně perlivá

  33,-

  0,33l

• Aquila - neperlivá voda

  33,-

  0,33l

• Granini džus (dle nabídky)

  42,-

  0,20l

• Točená malinovka

  23,-

  0,3l

• Točená malinovka

  39,-

  0,5l

• Vodovoda

  28,-

  1l - s plátky citronu, (máta dle sezóny)

• Nealkoholické pivo Birell

  43,-

  0,33l – světlý, polotmavý, ovocný

Rozlévaná vína

---

• Bílé – dle nabídky

  39,-

  0,2l

• Červené – dle nabídky

  39,-

  0,2l

Teplé nápoje

---

• Espresso

  50,-

  7g

• Vídeňská káva

  56,-

  7g

• Alžírská káva

  76,-

  7g

• Irská káva

  78,-

  7g

• Turecká káva

  40,-

  7g

• Latte Macchiato

  63,-

  7g

• Cappuccino

  58,-

  7g

• Frolíkova horká čokoláda

  65,-

  27g

• Horký svařený džus Granini

  50,-

  1ks

• Čaj (dle nabídky)

  39,-

  1ks

• Horký 100% mošt

  43,-

  0,2l

• Mléko do kávy

  5,-
  0,02l
• Šlehačka

  10,-
  25g
• Med

  8,-
  20g