V letních měsících červenec - srpen není tento minutkový jídelní lístek k dispozici z důvodu vysoké návštěvnosti a rychlejšímu odbavení hostů.

Děkujeme za pochopení.
Kolektiv Hotelu Praha

JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

• Ďábelská topinka

  119,-

  100g

• Domácí paštika z husích jater s cibulkou a brusinkami, podávaná s opečeným toastem

  89,-
• Zapečený listový špenát s kozím sýrem

  99,-
• Kančí mletý steak s dijonsko-medovým přelivem a chlebem

  109,-

POLÉVKY

• Česnečka se šunkou a sýrem

  59,-

  0,33l

• Dle denní nabídky

  49,-

  0,33l

Jídla z drůbežího masa

• Marinované kuřecí prsíčko v jogurtu s čerstvými bylinkami a grilovanou zeleninou

  219,-

  200g

• Smažený kuřecí řízek s citronem a čerstvou zeleninou

  179,-

  200g

• Kuřecí soté na pórku žampióny, zjemněné smetanou

  199,-

  200g

• Krůtí steak s medovo-hořčičným dipem a restovanou baby karotkou

  209,-

  200g

• Grilovaná krůtí kapsa, plněná listovým špenátem a oblíbeným kozím sýrem

  219,-

  200g

• Kachní prsíčka pečená do růžova se sušenými švestkami, ovoněná uzenou anglickou slaninou

  229,-

  200g

Jídla z vepřového masa

• Grilovaná panenka ovoněná snítkou čerstvého rozmarýnu, doplněná čerstvou grilovanou zeleninkou z paprik, červené cibule a mini cukety, dělanou na panenském olivovém oleji

  229,-

  200g

• Grilovaná panenka plněná vlašskými ořechy a nivou

  219,-

  200g

• Steak z kotlety dělaný na hrubém pepři s grilovanou cibulkou a feferonami

  219,-

  300g

• Vepřová kotleta přelitá smetanovou omáčkouze čtyř druhů sýrů

  209,-

  250g

• Pikantní vepřové nudličky s cibulí, paprikou a chilli

  199,-

  150g

Jídla z pořádného hovězího

• Pořádný biftek se sázeným vejcem

  349,-

  250g

• Steak z hovězí svíčkové podávaný s pepřovo-smetanovou omáčkou

  349,-

  200g

• Steak z jihoamerické roštěné s fazolovými lusky restovanými na anglické slanině

  289,-

  250g

• Pikantní hovězí nudličky s Versailles zeleninou

  199,-

  150g

• Klasický tatarský biftek s vejcem a chlebovými topinkami

  229,-

  150g

• Tatarský biftek SPECIAL PRAHA

  249,-

  150g

Zvěřina

• Jelení kýta dochucená solí z bylinek a divokého koření, dělaná na červeném víně

  249,-

  200g

• Grilovaná kančí panenka s houbovou omáčkou s kapkou smetany

  239,-

  150g

• Směs z kančí panenky se žampióny, slaninkou, cibulí a kyselou okurkou, podávaná se zkaramelizovaným lesním ovocem

  229,-

  150g

Jídla z rybníků a moří

• Steak z lososa s kapkou citronového oleje a špetkou růžového pepře, podávaný se zeleninovým salátkem

  249,-

  200g

• Losos na grilu s omáčkou ze smetany, kaparů a citronové šťávy

  269,-

  200g

• Filety ze pstruha připraveného na bylinkách, másle a bílém víně

  219,-

  200g

Jídla bez masa, pro vegetariány i vegany

• Veggie nudličky ASIA s grilovanými fazolkami, duo mrkvičkou a romanescem zeleninovým salátkem

  219,-

  150g

• Gratinované fusilli s listovým špenátem a sýrem Gran Biraghi

  189,-

  400g

• Zapečený listový špenát s kozím sýrem a bramborami

  179,-

  300g

• Smažený sýr Eidam

  149,-

  150g

Pro naše dětičky

• Přírodní kuřecí plátek s vařenými bramborami a máslem

  109,-

  80g

• Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami a máslem

  109,-

  80g

• Smažený sýr s farmářskými hranolkami a naší tatarskou omáčkou

  119,-

  80g

• Tvarohové knedlíky plněné jahodami, zakysaná smetana

  119,-

  200g

Saláty ze zahrádky jako hlavní chod

• Český Caesar salát

  209,-

  400g

• Míchaný zeleninový salát s grilovaným kyperským sýrem Halloumi, trhaným mixem salátů a chilli-ibiškovým glasse

  199,-

  400g

• Míchaný zeleninový salát s Veggie nudličkami, trhaným mixem salátů a chilli-ibiškovým glase

  209,-

  400g

• Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem, trhaným mixem salátů a balsamikovým glasse

  219,-

  400g

• Šopský salát s balkánským sýrem

  169,-

  400g

Přílohy

• Americké brambory

  45,-

  250g

• Farmářské hranolky

  45,-

  250g

• Opečené brambory

  39,-

  250g

• Vařené brambory

  35,-

  250g

• Bramboráčky (5 ks)

  45,-

  200g

• Restovaná zelenina

  85,-

  250g

• Zelené fazolky na slanině

  75,-

  250g

• Bramborové krokety

  45,-

  250g

• Batátové hranolky

  70,-

  250g

• Šťouchané brambory s cibulkou

  42,-

  250g

• Potštejnské brambory (niva, smetana, bazalka)

  55,-

  300g

• Dušená rýže

  39,-

  200g

• Topinka s česnekem

  15,-

  1ks

• Rozpečená bagetka s bylinkovým máslempečená bagetka

  35,-

  1ks

• Pečivo

  5,-

  1ks

• Malý zeleninový salát z trhaných listů ochucený bylinkovou solí, pepřem, olivovým olejem a citrónem

  85,-

  200g

• Malý šopský salát s balkánským sýrem

  85,-

  200g

Moučníky

• Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou

  89,-

  1ks

• Čokoládový fondán s jahodovým coulis

  79,-

  1ks

• Karamelovo-vanilkový pohár se šlehačkou a plátky mandlí

  89,-

  150g

• Teplý jablečný závin se šlehačkou

  69,-

  1ks

• Medovník s kopečkem šlehačky

  79,-

  1ks

• Termobox

  10,-
  1ks

 

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

 

Aperitivy

• Cinzano bianco

  53,-

  0,1l

• Martini dry

  60,-

  0,1l

 

Sekty

• Bohemia Sekt

  270,-

  0,7l

• Bohemia Sekt Brut

  270,-

  0,7l

 

Pivo točené

• PilsnerUrquell

  27,-

  0,3l

• PilsnerUrquell

  45,-

  0,5l

• Radegast 12°

  22,-

  0,3l

• Radegast 12°

  36,-

  0,5l

• Potštejnský Čáp světlý 11°

  29,-

  0,4l

• Potštejnský Čáp polotmavý 11°

  29,-

  0,4l

Likéry

• Hustopečská Mandlovka

  49,-

  0,04l - z rodinného podniku v Hustopečích

• Hustopečská Mandlovka Višňová

  49,-

  0,04l

• Becherovka

  49,-

  0,04l

• Fernet Stock, Fernet Stock Citrus

  49,-

  0,04l

• Jägermeister

  65,-

  0,04l

• Amareto

  39,-

  0,04l

• Griotka

  39,-

  0,04l

• Peprmintový likér

  39,-

  0,04l

• Vaječný likér

  39,-

  0,04l

• Božkov - jablko, švestka

  44,-

  0,04l

Destiláty

• Finlandia Vodka

  55,-

  0,04l

• Jelínek – slivovice, hruškovice

  49,-

  0,04l

• Beefeater Gin

  65,-

  0,04l

• Tequila - gold, silver

  65,-

  0,04l

Rumy

• Rum Božkov

  37,-

  0,04l

• Rum Božkov Speciál

  37,-

  0,04l

• Další nabídku rumů najdete v našem speciálním rumovém lístku

Brandy

• Metaxa 7*

  65,-

  0,04l

Whisky

• Jack Daniel´s

  75,-

  0,04l

• Jack Daniel´s Honey

  75,-

  0,04l

• Tullamore Dew

  65,-

  0,04l

Nealkoholické nápoje

• Pepsi

  40,-

  0,25l

• Kofola

  40,-

  0,33l

• Jablečno-hruškový mošt

  36,-

  0,2l - 100% mošt

• Jablečno-mrkvový mošt

  36,-

  0,2l - 100% mošt

• Mirinda

  40,-

  0,25l

• 7Up

  40,-

  0,25l

• Tonic Schweppes

  40,-

  0,25l

• Tonic Schweppes zázvorový

  40,-

  0,25l

• Mattoni - jemně perlivá

  30,-

  0,33l

• Aquila - neperlivá voda

  30,-

  0,33l

• Granini džus (dle nabídky)

  38,-

  0,20l

• Točená malinovka

  21,-

  0,3l

• Točená malinovka

  35,-

  0,5l

• Vodovoda

  25,-

  1l - s plátky citronu, (máta dle sezóny)

• Nealkoholické pivo Birell

  29,-

  0,33l – světlý, polotmavý, ovocný

Rozlévaná vína

• Bílé – dle nabídky

  39,-

  0,2l

• Červené – dle nabídky

  39,-

  0,2l

Teplé nápoje

• Espresso

  45,-

  7g

• Vídeňská káva

  68,-

  7g

• Alžírská káva

  59,-

  7g

• Irská káva

  70,-

  7g

• Turecká káva

  36,-

  7g

• Latte Macchiato

  57,-

  7g

• Cappuccino

  52,-

  7g

• Frolíkova horká čokoláda

  58,-

  27g

• Horký svařený džus Granini

  45,-

  1ks

• Čaj (dle nabídky)

  35,-

  1ks

• Horký 100% mošt

  38,-

  0,2l

• Mléko do kávy

  5,-
  0,02l
• Šlehačka

  10,-
  25g
• Med

  8,-
  20g